今日のおいしい話
by biquette
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田舎で見つけたもの
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この週末はとてもお天気がよく、久しぶりに相方の田舎までドライブ。
村に入ると、ほとんどの家の庭から色とりどりのライラックが顔をのぞかせているのが見える。

相方のおじいちゃんとおばあちゃんが住んでいた家は、今は誰も住んでおらず、貰い手の無かったいろんなものが無造作に放っておかれて、さながら幽霊屋敷。でも、その家の裏に広がる庭にはたくさんの果樹が植えられており、近所の人が時々世話してくれるおかげで、今も季節にはそれぞれ実を付けてくれるので楽しみにしている。
今日はその庭の大きなさくらんぼの木の下でぼーっとするのが目的(笑)。
心地よい風を受けつつのんびりとした時を過ごす・・・

たっぷり1時間ほど昼寝した後に、ふと、いつもは入る気のしない家の中に足を踏み入れてみた。中は鎧戸の隙間から射し込む陽のおかげで真っ暗ではないものの、少しひんやりしている。入ってすぐに台所だったであろう場所に。ここもほとんどをがらくたに占拠されている。



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これはGaufrierといって、ゴーフルを焼くもの。
その長い持ち手を広げて生地を流し、火にかける。また、この型が小さなハートを5つ並べた葉っぱみたいになっているのが可愛らしい。
なんだか、この子が私を呼んでいたのかしら?という気すらして、迷うことなく有り難く頂戴して、田舎を後にした。
おばあちゃんの焼くゴーフル食べてみたかったなぁ。
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by biquette | 2005-05-01 03:12 | キッチン仲間
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